Curso de iniciación a la cata de vino en Madrid que te hará disfrutar y aprender, solo, en pareja o con amigos.
Atrévete con el curso de iniciación a la cata de vino y demostraremos que no hacen falta narices privilegiadas para “cazar” aromas y que hay vida más allá de la triple R (Rioja, Ribera y Rueda).
¿Cuántas denominaciones de origen hay en España? ¿Qué es un vino de pago? y ¿un vino de la tierra? ¿Importa la edad de las viñas en el vino? ¿La misma uva puede dar diferentes vinos según donde se cultive? ¿Siempre hay que agitar la copa? ¿Un vino más caro me gustará siempre más que uno de precio inferior?
¿Quieres sumergirte en el fascinante mundo del vino? Nuestro Curso de Iniciación a la Cata de Vino es la puerta de entrada perfecta. Diseñado para disfrutar y aprender, este curso te llevará a explorar los secretos de los viñedos y las uvas, mientras despiertas tus sentidos y afinas tu paladar.
Todo esto y mucho más en nuestro Curso de Iniciación a la Cata de Vino.
¿Cómo es un Curso de Cata de Vino con Gourmet Madrid?
A continuación, os detallamos brevemente cómo es la experiencia de un curso de iniciación a la cata de vino en Madrid.
Encuentro:
Una vez tengáis hecha la reserva o solicitada la fecha para vuestro bono regalo cata de vino Madrid, el sábado que hayáis escogido os esperamos a las 11 am, cerca del parque del Retiro, en Madrid Centro.
Recomendamos presentarse 5 minutos antes de la hora ya que el curso de cata de vino empieza en hora.
La Cata de Vino:
Introducción:
Se realizará una breve introducción al mundo de la cata de vino, y se os proporcionará un Manual de Cata de vino elaborado por Gourmet Madrid.
Primera Ronda:
Comienza la cata de vino, uno por uno iréis catando los 6 vinos (normalmente 2 blancos y 4 tintos) a ciegas, de modo que no os dejareis sugestionar por marcas, uvas o precios. Podréis interactuar con el sumiller dando vuestra opinión. ¿A qué os huele y por qué? ¿Por qué es muy o muy poco astringente? ¿Os gusta?
Segunda Ronda:
Los vinos evolucionan con la oxigenación y van cambiando. Una vez catados los 6 vinos, los retomamos para ver su evolución e ir descubriendo sus Denominaciones de Origen y qué uvas y características tienen. ¿Pensabas que solo te gustaba Ribera del Duero y te has encandilado con un vino de Jumilla? Cuando son tus sentidos los que catan, todo es posible.
En esta ronda votareis vuestros favoritos, que es posible que hayan cambiado de una ronda a otra y podréis comentar lo que os parecen. En algunas catas de vino, el vino con un precio inferior ha sido el más votado superando a vinos que le duplicaban el precio, en otras, un Vino de Pago o un Ribera del Duero. ¿Cuál crees que votarías tú?
Una vez finalizado el curso de iniciación a la cata de vino para principiantes, tendréis la oportunidad de adquirir algunos de los vinos utilizados. Nuestros sumilleres van cambiando los vinos en curso para principiantes de cata en Madrid, garantizando que sean vinos interesantes, didácticos e inusuales. Es por ello que es posible que no podamos suministrarles el vino utilizado pero podremos indicarles dónde adquirirlo en Madrid. Nuestros cursos de cata de vino se imparten en instalaciones seleccionadas.
¿Qué Aprenderás?
- El Arte de Observar: Descubre cómo apreciar el color y la claridad del vino. Observa cómo la luz se filtra a través de la copa y revela sus matices.
- Aromas y Fragancias: Sumérgete en los aromas. ¿Notas frutas frescas, especias o toques florales? Aprende a identificar las notas olfativas y a describirlas con precisión.
- La Degustación: Saborea cada sorbo. Evalúa la textura, la acidez y la persistencia en boca. ¿Es suave, vibrante o robusto?
- Maridaje Perfecto: Descubre qué platos realzan la experiencia del vino. ¿Con qué quesos, carnes o tapas combina mejor cada vino?
Detalles del Curso
- Duración: Aproximadamente 2 horas.
- Ubicación: Próximas al Parque del Retiro (Madrid).
- Precio: €30,00 por persona.
Reserva tu plaza:
Reservar es tan sencillo como seleccionar la fecha de la clase de iniciación a la cata en Madrid (o si es para regalo, seleccionar la opción «Regalo cata de vino Madrid»), y el número de personas en el formulario de esta misma página. Si el día está en rojo es que ese curso de cata de vino está lleno.
La reserva se realiza de forma instantánea por una plataforma de pago seguro. Un mail de confirmación llegará automáticamente a vuestro e-mail y un recordatorio 24 horas antes.
Si seleccionáis Bono Regalo, os llegará al mail un bono listo para regalar. (Si es un bono sin fecha, el interesado debe escribir a info@gourmetmadrid.com solicitando el día que desea asistir al curso. La disponibilidad es la que aparece en el calendario). Recomendamos cierta antelación en la reserva para asegurar la plaza. Una experiencia enriquecedora en Madrid centro.
¡Sumérgete en el mundo de los sabores, las uvas y las historias que se esconden detrás de cada botella! Reserva tu plaza en nuestro Curso de Iniciación a la Cata de Vino y descubre por qué el vino es mucho más que una bebida: es una pasión que nos conecta con la tierra, la cultura y la tradición.
Para cualquier duda que os pueda surgir podéis escribirnos a info@gourmetmadrid.com. También nos puedes consultar acerca de nuestros cursos privados de Cata de vinos para dos o grupos de amigos.
¡Os esperamos en nuestra Experiencia de Cata de Vino en Madrid!
