Cata de vino y chocolate

Entender la seducción es dominar el vino, dominar el chocolate y saber como juntarlos en la boca

Cata de vino y chocolate

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Cata de Vino y Chocolate
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Cuándo: Cualquier día de la semana

Duración: 1,30 horas a 2 horas. (según opción)

A determinar según el tamaño del grupo

Cataremos 5 vinos analizándolos

Maridaremos los vinos y chocolates en diferentes combinaciones

Aprenderemos los pasos de la elaboración del vino

Cataremos 4 chocolates sólidos (no bombones) de distintas procedencias ( 4 continentes)

Aspecto, aroma, sabor y textura del producto final.

Tipos de uva, chocolates y denominaciones de origen inusuales.

Facilidad e información sobre donde adquirir si se desea alguno de los vinos de la cata de vino y chocolate.

Totalmente personalizado para fomentar la participación e interactividad. Ideal para fortalecer el trabajo en equipo

Cata oficiada por un Sumiller profesional, que amenizará la cata con anécdotas y datos curiosos

Inclusiones

Una cata de vino y chocolate que te hará pasar un buen rato juntando dos de los mayores placeres de la humanidad.

Un regalo original para amantes y del chocolate también.

Olvídate de tus prejuicios. Ni vinos dulces ni bombones.

Chocolate y vino. Diversos y honestos. Buscando un paladar para la reconexión.

Las 3 variedades de chocolate son:

  • Trinitario
  • Forastero
  • Criollo

Utilizamos diferentes concentraciones de cacao, desde el 60% hasta el 100%, así que prepárate, amantes del chocolate blanco (puede ser el momento de apreciar el otro lado del chocolate).

Todo esto y mucho más en nuestra cata de vinos y chocolate.

¿Cómo es una Cata de Vinos y Chocolate con Gourmet Madrid?

Aquí tienes un breve resumen de la experiencia de una cata de vinos y chocolate.

La Cata: Introducción

Habrá una breve introducción al mundo del vino y el chocolate.

La Cata

Comienza la cata de vinos y chocolate. Uno por uno, probarás los 5 vinos y 4 chocolates, intentando identificar sabores y armonías o contrastes. Puedes interactuar con el sumiller y compartir tus opiniones. ¿Qué aromas percibes? ¿Cómo se comporta en tu boca? ¿Cuál es su persistencia? ¿Te gusta?

¿Será mejor un robusto vino tinto de Toro, un maduro Monastrell, un audaz Cabernet Sauvignon o un refinado clásico Rioja? ¿Cuáles son los puntos clave de armonía que ofrecen estos vinos, o, por el contrario, cuál es el origen de un posible contraste sorprendente?

Cata de Vino y Chocolate en Madrid: Un Encuentro de Sabores Únicos

Entender la seducción es dominar el vino, dominar el chocolate y saber cómo juntarlos en la boca.

Nuestra cata de vino y chocolate en Madrid combina dos de los mayores placeres del mundo en una experiencia única que deleitará tus sentidos. Durante la actividad, aprenderás a maridar vinos y chocolates en diferentes combinaciones, descubriendo sabores y texturas inolvidables.

Detalles de la Cata de Vino y Chocolate

  • Cuándo: Cualquier día de la semana.
  • Duración: Entre 1,5 y 2 horas (según el tamaño del grupo).
  • Qué incluye:
    • Cata de 5 vinos seleccionados: descubre los matices de diferentes denominaciones de origen.
    • 4 chocolates sólidos, no bombones, provenientes de 4 continentes (Criollo, Trinitario y Forastero).
    • Un recorrido por el proceso de elaboración del vino y el chocolate, desde su origen hasta el producto final.
    • Análisis de aspecto, aroma, sabor y textura, con información sobre dónde adquirir los vinos y chocolates probados.

¿Por Qué Elegir Esta Experiencia en Madrid?

La cata de chocolate Madrid es ideal para grupos, parejas o empresas que buscan una actividad diferente, enriquecedora y divertida.

  • Interactividad personalizada: El sumiller profesional guiará la experiencia, fomentando la participación y compartiendo anécdotas únicas.
  • Diversión y aprendizaje: Explora cómo maridar vino y chocolate, rompiendo prejuicios. No se trata de bombones o vinos dulces, sino de combinaciones honestas y auténticas.

Esta experiencia también está disponible como cata de chocolate online, perfecta para quienes prefieren disfrutar desde casa.

El Chocolate: Protagonista de la Experiencia

Las 3 variedades de chocolate que degustarás en la cata son:

  • Criollo: Suave y aromático, ideal para paladares exigentes.
  • Trinitario: Equilibrado en sabor y aroma.
  • Forastero: Intenso y robusto, perfecto para combinar con vinos potentes.

Utilizamos chocolates con concentraciones de cacao del 60% al 100%, brindando una experiencia rica y auténtica. Incluso si eres amante del chocolate blanco, esta es tu oportunidad para descubrir nuevas facetas del cacao.

¿Cómo Es Una Cata de Vinos y Chocolate?

Introducción: Comienza con una breve explicación sobre el mundo del vino y el chocolate, enfocándonos en su historia y características principales.

La Cata: Probarás los 5 vinos y los 4 chocolates de manera individual y en maridaje.

  • Identificarás sabores, aromas y texturas.
  • Descubrirás armonías y contrastes inesperados.
  • Tendrás la oportunidad de compartir tus impresiones con el sumiller y el grupo.

Por ejemplo, ¿será mejor un vino tinto robusto de Toro con chocolate amargo, o un elegante Monastrell con cacao 70%? Esta actividad te permitirá experimentar y aprender de manera práctica.

Actividad Perfecta Para Regalar

Si buscas un regalo original, la cata de vinos y chocolates es la opción ideal. También ofrecemos actividades relacionadas, como:

  • Curso de chocolate Madrid para los más curiosos.
  • Experiencias personalizadas para eventos especiales o team building.

Reserva Tu Lugar en la Cata de Chocolate Madrid

No esperes más para disfrutar de esta experiencia única de degustación de chocolates y vinos. Contáctanos y vive una actividad inolvidable que combina sabor, cultura y diversión en el corazón de Madrid. Regalar cata de vinos Madrid

Desde 2011, hemos recibido el Certificado de Excelencia de TripAdvisor durante 13 años consecutivos y hemos sido reconocidos en el Salón de la Fama en tres ocasiones. Esto nos posiciona como una de las mejores opciones para disfrutar de una cata de chocolate en Madrid, una experiencia imprescindible para amantes del chocolate y el turismo gastronómico.

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Fundado por profesionales con una larga trayectoria en el mundo del vino

Cata de Vinos Madrid

Ismael hizo que nuestro recorrido fuera maravilloso. Estaba alojado en un hotel cerca de la estación de Atocha, que estaba cerca de la estación de recogida. Ismael fue un gran guía, conocía su vino, ayudó a traducir cuando fue necesario y nos invitó a un restaurante local para almorzar. Fue una de mis comidas favoritas durante mi visita de una semana. Uno de los propietarios del vino no sabía inglés, pero conocía muy bien su vino. Le ordené un caso de ayuda. Para ayudar al dueño, Ismael dio el recorrido. 100 volvería a ir y haría el mismo recorrido con Ismael.

Jason Ashton Smith

La pasé bien en esta gira y Carlos hace un gran trabajo al ayudar a todos a sentirse incluidos y se asegura de que todos la estén pasando bien. La selección de tapas fue variada en cada lugar y las opciones de vino en el recorrido fueron excelentes. Definitivamente mucha comida para todos y una experiencia agradable en Madrid.





























Jessica Dwyer








Un fantástico recorrido de tapas por una buena variedad de locales boutique con una rica variedad de comidas y vinos. Carlos fue un excelente guía. Era amable, estaba bien informado y estaba ansioso por responder tantas preguntas como pudiera. También conocí a un grupo de compañeros de viaje muy amigables en la gira. Recomiendo encarecidamente este tour si estás en Madrid por un tiempo corto o largo. Es una velada muy entretenida. Fue muy buena relación calidad-precio también.


















































Alan Clement